--- title: "Verordening over het oogsten van argan - Souss" description: "argan achtouken ait-baha sidi ifni tiznit souss anti-atlas hoge atlas nomaden jean podeur ait souab" url: "https://souss.nl/souss/verdering-over-het-oogsten-van-argan" date: "2026-07-13T11:38:10+00:00" language: "nl-NL" --- --- ![](https://souss.nl/media/yootheme/cache/ec/argan-ec4393f4.png?src=images/nieuws/Souss/argan.png&thumbnail=960,600,&hash=0a4eb0ed) Gepubliceerd: 01 april 2026 - [](mailto:?subject=Verordening%20over%20het%20oogsten%20van%20argan) - [](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fsouss.nl%2Fsouss%2Fverdering-over-het-oogsten-van-argan.md) - [](https://x.com/intent/post?url=https%3A%2F%2Fsouss.nl%2Fsouss%2Fverdering-over-het-oogsten-van-argan.md&text=) - [](https://api.whatsapp.com/send?text=https%3A%2F%2Fsouss.nl%2Fsouss%2Fverdering-over-het-oogsten-van-argan.md) - [](https://www.linkedin.com/sharing/share-offsite/?url=https%3A%2F%2Fsouss.nl%2Fsouss%2Fverdering-over-het-oogsten-van-argan.md) # Verordening over het oogsten van argan Provincie Achtouken Ait-Baha heeft een verordening gepubliceerd over het oogsten van argan vruchten. De[ verordening getekend door de gouverneur](https://souss.nl/images/nieuws/Souss/ait-baha-vordering-nomaden-2026.png) beroept zich op gewoonterechten in de regio gemaakt tussen 1917 en 1977 over de organisatie van de oogst en de data waarop het moet gebeuren. Volgens de verordening is het verboden tussen 01 april en 25 augustus om te oogsten. De nieuwe verordening werd door de lokale bevolking toegejuicht. Er zijn klachten ingediend over het niet respecteren van het gewoonterecht sinds generaties van kracht in de regio. Met name de nomaden uit de Sahara blijven steeds langer in de bossen buiten de toegestane periode. Ze komen voor water en voer voor hun [kudden bestaande uit geiten en kamelen](https://souss.nl/images/nieuws/Souss/sidi-ifni-nomade-2026-1.png). Ook lokale bewoners in provincies Sidi Ifni en Tiznit hebben klachten ingediend. De lokale autoriteiten hebben ingegrepen en er zijn arrestaties onder de nomaden verricht. Argan is een boom dat alleen in de vallei van Souss, Anti-Atlas en de Westelijke Hoge Atlas groeit. De bossen zijn wettelijk beschermd. In sommige gebieden is de boom de belangrijkste bron van inkomen voor de bewoners. Van de vrucht worden verschillende producten gemaakt waaronder keukenolie en cosmetica. Oude tekst over het oogsten De periode waarin de argan bossen met rust moeten worden gelaten heet Akdal in de lokale taal Tamazight. In de jaren 1940 was de Franse militair Jean Podeur (1920-1985) getuige van een ritueel rond het oogsten van de vruchten van de argan boom. Zijn aantekeningen zijn in 1995 gepubliceerd in het boek "Textes berbères des Aït Souab Anti-Atlas, Maroc". Uitgeverij Edsud / La Boîte à Documents. Hieronder een samenvatting van de oorspronkelijk tekst: "In juli, wanneer de vrucht van argan rijp is en aan de voet van de bomen is gedroogd, komen de notabelen van de dorpen bijeen en verklaren: "De oogst van argan wordt vanaf morgen toegestaan". De aankondiging wordt op de markten omgeroepen: "De oogst is toegestaan". De oogst begint tegelijkertijd in alle bossen. Zij die veel bomen hebben huren arbeiders in. Anderen die te weinig hebben oogsten alles zelf alleen. Mensen staan ​​heel vroeg in de ochtend op. Vrouwen dragen manden en korven. Mannen dragen stokken van argan hout. Wanneer ze bij de bomen in het bos aankomen, gebruiken de mannen stokken om de bomen te schudden waar vruchten nog niet zijn gevallen. De vrouwen verzamelen de vruchten en stapelen het ergens op. Wanneer de oogst is voltooid, wordt de argan door lastdieren of in manden naar huis gebracht. Als de mensen olie willen, plukken ze het van de boom, verwijderen ze het vruchtvlees, verzamelen ze de pitten en kraken ze die open met een steen die daar jaar na jaar voor wordt gebruikt. Zodra de pitten gekraakt zijn, scheiden ze de schillen van de kern, verzamelen ze de pitten en roosteren ze die op vuur in een broodpan. Vervolgens malen ze alles met een molensteen, persen ze de resulterende pasta en halen ze olie eruit. Wat overblijft is de perskoek. Men zegt vaak: "Argan, wat is het niet!" Ze bedoelen hieremee dat ze alles te danken hebben aan de boom. Vee eet de bladeren, het hout is perfect voor aanmaakhout, houtskool en ploegscharen. De olie is rijk, smaakvol en wordt gebruikt om gerechten te verrijken. Het vruchtvlees is uitstekend als veevoer, vergelijkbaar met gerst. De schillen van de pitten worden gebruikt als aanmaakhout. Van de perskoek maken ze koekjes die ze op de markt verkopen. Het vee is er dol op, krijgt veel melk en wordt er vet van." Onderaan de originele amazigh tekst uit de jaren 1940: ![argan collecte 1940 tmz](https://souss.nl/images/nieuws/Tamazight/argan-1940-tmz.png)Meer lezen over hetzelfde onderwerp: [Nieuw plan natuurpark Anti-Atlas onder vuur](https://souss.nl/souss/nieuw-natuurpark-anti-atlas-onder-vuur) Het Ministerie van Landbouw, Visserij, Bosbeheer en de Ontwikkeling van het Platteland heeft de nieuwste kaart van het natuurpark in de westelijke Anti-Atlas gepubliceerd. De kaart werd voor het laatst in juli 2023 aangepast en in het Bulletin Officiel nummer ISSN 0851 – 1225 van 13 maart 2024 gepubliceerd. Maar de plannen liggen onder vuur. De lokale bewoners vertellen dat ze niet worden geraadpleegd. En dat is niet de eerste keer. Al eerder heeft Staatsbosbeheer zonder overleg wilde zwijnen in de bossen geïntroduceerd, een dier dat niet in de regio thuis hoort en waar niet op gejaagd mag worden. De populatie is inmiddels zo groot dat boeren en natuur schade oplopen. Daarnaast wordt er niet meer opgetreden tegen nomaden uit de Sahara die gewassen van de bewoners vernielen. Een samenvatting van de reacties (externe link naar de video op Facebook pagina van Ahmed Assid). --- [ ![](https://souss.nl/media/yootheme/cache/26/zomeruniversiteit-agadir-2026-26f1f211.png?src=images/nieuws/Tamazight/zomeruniversiteit-agadir-2026.png&thumbnail=800,600,&hash=d6b90581) ### Video: verslag bijeenkomst Zomeruniversiteit Agadir 11 juli 2026 Zomeruniversiteit van Agadir organiseert van 20 mei tot 27 juli 2026 een congres over de politiek v… Lees Meer ](https://souss.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=1442:verslag-bijeenkomst-zomeruniversoteit-agadir&catid=22) [ ![](https://souss.nl/media/yootheme/cache/73/kaart-souss-733df0e4.png?src=images/nieuws/Souss/kaart-souss.png&thumbnail=800,600,&hash=72c0943d) ### Oorsprong en spreiding families uit Souss (1972) 08 juli 2026 De oorsprong en de spreiding van families uit Souss die vertrokken zijn naar de noordelijke steden… Lees Meer ](https://souss.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=1440:oorsprong-en-spreiding-families-uit-souss-1972&catid=22) [ ![](https://souss.nl/media/yootheme/cache/06/nitazenen-0679aec0.png?src=images/nieuws/Gezondheid/nitazenen.png&thumbnail=800,600,&hash=7776b154) ### Nitazenen, nieuw populair drug uit China 28 juni 2026 Fentanyl is al jaren de gevaarlijkste drug op de markt. Het is een sterk verslavende pijnstiller di… Lees Meer ](https://souss.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=1432:nitazenen-nieuw-populair-drug-uit-china&catid=22) [ ![](https://souss.nl/media/yootheme/cache/e2/festival-kersen-1010-e26233ef.png?src=images/nieuws/Festival/festival-kersen-1010.png&thumbnail=800,600,&hash=f4d52d94) ### Video: Festival van de Kersen in Sefrou 26 juni 2026 Het Festival voor de Kersen vindt elk jaar in juni plaats. Het Festival viert de oogst van kersen i… Lees Meer ](https://souss.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=1428:video-festival-van-de-kersen-in-sefrou&catid=22) [ ![](https://souss.nl/media/yootheme/cache/b7/dierenbescherming-b7c43285.png?src=images/nieuws/Duurzaam/dierenbescherming.png&thumbnail=800,600,&hash=54c75756) ### Nieuwe wet bescherming zwerfdieren 25 juni 2026 Het Marokkaanse parlement heeft op 23 juni een nieuw wet aangenomen om zwerfdieren te beschermen. E… Lees Meer ](https://souss.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=1426:nieuwe-wet-voor-bescherming-dieren&catid=22) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://souss.nl" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Souss", "item": "https://souss.nl/souss" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Verordening over het oogsten van argan", "item": "https://souss.nl/souss/verdering-over-het-oogsten-van-argan" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://souss.nl/souss/verdering-over-het-oogsten-van-argan" }, "headline": "Verordening over het oogsten van argan", "description": "Provincie Achtouken Ait-Baha heeft een verordening gepubliceerd over het oogsten van argan vruchten. De verordening getekend door de gouverneur beroept zich op gewoonterechten in de regio gemaakt tussen 1917 en 1977 over de organisatie van de oogst en de data waarop het moet gebeuren. Volgens de verordening is het verboden tussen 01 april en 25 augustus om te oogsten.  De nieuwe verordening werd door de lokale bevolking toegejuicht. Er zijn klachten ingediend over het niet respecteren van het gewoonterecht sinds generaties van kracht in de regio. Met name de nomaden uit de Sahara blijven steeds langer in de bossen buiten de toegestane periode. Ze komen voor water en voer voor hun kudden bestaande uit geiten en kamelen.  Ook lokale bewoners in provincies Sidi Ifni en Tiznit hebben klachten ingediend. De lokale autoriteiten hebben ingegrepen en er zijn arrestaties onder de nomaden verricht. Argan is een boom dat alleen in de vallei van Souss, Anti-Atlas en de Westelijke Hoge Atlas groeit. De bossen zijn wettelijk beschermd. In sommige gebieden is de boom de belangrijkste bron van inkomen voor de bewoners. Van de vrucht worden verschillende producten gemaakt waaronder keukenolie en cosmetica. Oude tekst over het oogsten De periode waarin de argan bossen met rust moeten worden gelaten heet Akdal in de lokale taal Tamazight. In de jaren 1940 was de Franse militair Jean Podeur (1920-1985) getuige van een ritueel rond het oogsten van de vruchten van de argan boom. Zijn aantekeningen zijn in 1995 gepubliceerd in het boek "Textes berbères des Aït Souab Anti-Atlas, Maroc". Uitgeverij Edsud / La Boîte à Documents. Hieronder een samenvatting van de oorspronkelijk tekst: "In juli, wanneer de vrucht van argan rijp is en aan de voet van de bomen is gedroogd, komen de notabelen van de dorpen bijeen en verklaren: "De oogst van argan wordt vanaf morgen toegestaan". De aankondiging  wordt op de markten omgeroepen: "De oogst is toegestaan". De oogst begint tegelijkertijd in alle bossen. Zij  die veel bomen hebben huren arbeiders in. Anderen die te weinig hebben oogsten alles zelf alleen. Mensen staan ​​heel vroeg in de ochtend op. Vrouwen dragen manden en korven. Mannen dragen stokken van argan hout. Wanneer ze bij de bomen in het bos aankomen, gebruiken de mannen stokken om de bomen te schudden waar vruchten nog niet zijn gevallen. De vrouwen verzamelen de vruchten en stapelen het ergens op. Wanneer de oogst is voltooid, wordt de argan door lastdieren of in manden naar huis gebracht. Als de mensen olie willen, plukken ze het van de boom, verwijderen ze het vruchtvlees, verzamelen ze de pitten en kraken ze die open met een steen die daar jaar na jaar voor wordt gebruikt. Zodra de pitten gekraakt zijn, scheiden ze de schillen van de kern, verzamelen ze de pitten en roosteren ze die op vuur in een broodpan. Vervolgens malen ze alles met een molensteen, persen ze de resulterende pasta en halen ze olie eruit. Wat overblijft is de perskoek.  Men zegt vaak: "Argan, wat is het niet!" Ze bedoelen hieremee dat ze alles te danken hebben aan de boom. Vee eet de bladeren, het hout is perfect voor aanmaakhout, houtskool en ploegscharen. De olie is rijk,  smaakvol en wordt gebruikt om gerechten te verrijken. Het vruchtvlees is uitstekend als veevoer, vergelijkbaar met gerst. De schillen van de pitten worden gebruikt als aanmaakhout. Van de perskoek maken ze koekjes die ze op de markt verkopen. Het vee is er dol op, krijgt veel melk en wordt er vet van."  Onderaan de originele amazigh tekst uit de jaren 1940: Meer lezen over hetzelfde onderwerp:  Nieuw plan natuurpark Anti-Atlas onder vuurHet Ministerie van Landbouw, Visserij, Bosbeheer en de Ontwikkeling van het Platteland heeft de nieuwste kaart van het natuurpark in de westelijke Anti-Atlas gepubliceerd. De kaart werd voor het laatst in juli 2023 aangepast en in het Bulletin Officiel nummer ISSN 0851 – 1225 van 13 maart 2024 gepubliceerd. Maar de plannen liggen onder vuur. De lokale bewoners vertellen dat ze niet worden geraadpleegd. En dat is niet de eerste keer. Al eerder heeft Staatsbosbeheer zonder overleg wilde zwijnen in de bossen geïntroduceerd, een dier dat niet in de regio thuis hoort en waar niet op gejaagd mag worden. De populatie is inmiddels zo groot dat boeren en natuur schade oplopen. Daarnaast wordt er niet meer opgetreden tegen nomaden uit de Sahara die gewassen van de bewoners vernielen. Een samenvatting van de reacties (externe link naar de video op Facebook pagina van Ahmed Assid). ", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://souss.nl/images/nieuws/Souss/argan.png" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Souss", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://souss.nl/images/logo-souss-online.svg" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Redactie", "url": "https://souss.nl/souss/verdering-over-het-oogsten-van-argan" }, "datePublished": "2026-04-01T18:16:05+02:00", "dateCreated": "2026-04-01T18:16:05+02:00", "dateModified": "2026-04-02T20:17:04+02:00" } ```